Category Archives: Varietals

Vinho da Copa de 2014 Faces

 Vinho da Copa do Mundo 2014        Faces Podem onze castas de uvas fazer um vinho campeão? FACES tinto usou como critério de composição o esquema tático do time brasileiro, com onze castas de terroir distintos do sul … Continue reading

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Tasting 144 – Vinos de Italia septentrional – 24 June 2013 – Capri Ristorante

Tasting 144 -Vinos de Italia septentrional             24 June 2013                 Capri Ristorante   Presenters: Alvaro Lopes e Hugo Benito Participants:  Jorge Garcia Garcia, Alberto Musalem (invitado de J.Garcia) … Continue reading

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Tasting # 138 – October 25, 2012 Da Domenico – Wines from Southern France

Tasting # 138 – October 25, 2012 – Da Domenico – Wines from Southern France            12:00 noon Contents: I – Participants II -Menu III – Wines IV – The Region: Langedoc-Rousillon V  –  Next Tasting: … Continue reading

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Características del Vino Tempranillo

Tempranillo Miguel Segóvia En la forma mas breve posible  estimo oportuno  comentar sobre tres aspectos que condicionan la uva del vino Tempranillo 1) La uva,     2) su elaboracion,       3) marco regulador 1) Características de la … Continue reading

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