Tasting # 148 –  Wines of Washington State – October 28, 2013  1:00 PM  –  Capri Restaurant, McLean VA

Contents of this post:

• 1. Participants and Presenters with Birthdays
• 2. Wines and Menu
• 3. Wines Information Detail
• 3.a. Club Members Rate the Wines (en Español)
• 4. Washington State Wine Production Region (en Español)
• 5. Ten Largest Public Traded Companies Washington State based
• 6. The Washington Wine Industry (note)
• 7.  Washington State Wine Industry   video clip  (3 min.)

1. Participants and Presenters with Birthdays of the Month

This tasting participants are:    Alfono Sanchez, Jorge Garcia, Carlos Eduardo Velez (invitado de Jorge Garcia), Orlando Mason, Rolando Castaneda, Ruth Connolly, Mario Aguilar, Italo Mirkow, Hugo Benito, Pedro Turina, Cecilio-Augusto Berndsen, Alfonso Caycedo, Ricardo Zavaleta, Raul Sanguinetti, Alvaro Lopez   (as of October 24, 2013).

The presenters of wines from the Washington State are Ricardo Zavaleta and Alfonso Caycedo.

Alfonso Caycedo

Ricardo Zavaleta

In October Wilson Moreira (12) and Pedro Turina (31) have their birthdays. Congratulations to these dear members when they complete another year of good taste and wine appreciation.

2.  Wines and Menu

1.    2012 Hughes Baulieu  – Picpoul de Pinet. Coteaux  Du Languedoc, Southwest of France  APV: 12.5%  $ 9 T. Wine  (1.5 liter $ 20)

2.   2011 Radius Cabernet Sauvignon.  Walla Walla Valley, Columbia Valley, Washington, USA. APV 13.5%,   $ 11 T. Wine

3.  2011  Cabernet Sauvignon Columbia Crest – Grand States. Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 5% and Malbec 2%. Columbia Valley, Washington State, USA.  APV 13.5%  $ 8 T. Wine.

4.  2010  Wildhaven Cabernet Sauvignon Reserve Horse Heaven Hills.   Columbia Valley, Washington State.   APV: 14.1% $ 18 T. Wine

3. Wines Information

3.1.  2012 Hughes Baulieu  – Picpoul de Pinet. Coteaux  Du Languedoc, Southwest of France  APV: 12.5%  $ 9 T. Wine

A great everyday wine, this dry selecction offers relatively low alcohol content and ripe citrus flavors. This is one of our best sellers, with many customers choosing it as their “house white”.

Try it with it with seafood and salads. (Total Wine)

Hughes Beaulieu Coteaux du Languedoc Picpoul-de-Pinetis a delicious South West France white that is delightful.   Total Wine sells it for about $10 a bottle, and it’s wonderful with cheese, hummus, sea food, chicken…  we’re been drinking alot of white wine in the warmer weather outside as we soak up UV and produce vitamin D. 

It’s got crisp apple and pear flavors, perhaps a hint of apricot, but not nasty grapefruit – get a New Zealand wine for the spike of grape fruit.  Acidic without over-whelming the mouth.

If you like Chardonnay, you’ll probably not like this.   If you like complex whites, semillion, or sauvignon blanc, try this one.   I’ll be surprised if you don’t like it.   http://justjoep.blogspot.com/

3.2.   2011 Radius Cabernet Sauvignon. Walla Walla Valley, Columbia Valley, Washington, USA. APV 13.5%,   $ 11 T. Wine

Aromas and flavors of currant, black cherry and red jammy fruit.

Hints of toasty oak lead to a long finish in this bold winw. Enjoy with red meats, sharp cheeses and dark chocolate.  T. Wine.

Today we take a look at the Radius Cabernet Sauvignon Vintage 2010 made available by Total Wine. Hailing from Washington State’s Walla Walla Valley, this medium-bodied fruit-forward Cab comes packed with with jammy flavors of black cherry and black current.  

Categorized as a budget wine, this red has pleasant aromas and enough flavors to keep things interesting. But make no mistake, this is not your typical Cabernet Sauvignon. In fact, we feel this red drinks more like Zinfandel – which should appeal to a wider audience of wine enthusiasts who prefer a little less body and strength.      More at <” href=”http://leafandgrape.com/2013/01/wine-review-radius-cabernet-sauvignon-2010/”>http://leafandgrape.com/2013/01/wine-review-radius-cabernet-sauvignon-2010/

3.3.  2011  Cabernet Sauvignon Columbia Crest – Grand States. Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 5% and Malbec 2%. Columbia Valley, Washington State, USA.  APV 13.5%  $ 8 T. Wine

Winemaker description: Aromas and flavors of dark red fruits reveal a bold style of Cabernet Sauvignon. This wine displays fruit complexity and structure –pair this wine with beef tenderloin or pasta.  http://www.columbiacrest.com

An aromatically restrained wine with coffee, dried herbs, and cherry. The palate brings a surprising amount of fruit intensity matched by grainy tannins while still retaining a silky texture. 96% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, and 1% Merlot. Aged in oak 16 months (33% new). 13.0% alcohol. Sample provided by winery. Recommended.  (This review refers to the 2010 vintage. The blend is slightly different from the 2011 of our tasting http://www.wawinereport.com

3.4.  2010  Wildhaven Cabernet Sauvignon Reserve Horse Heaven Hills.   Columbia Valley, Washington State.   APV: 14.1% $ 18 T. Wine

Rich and pure in blackberry, cassis and blueberries, a hint of spice and chocolate. Layerd tannis leave a lingering finish. Pair with steww, steak or grilled vegetables. T.Wine

TASTING NOTE:     Rich and ripe in blackberry, cassis and blueberries, a
hint of spice and chocolate layered tannins leave a
lingering finish.

HORSE HEAVEN HILLS:    Naturally bounded on the North by the Yakima Valley
appellation and on the South by the Columbia River,  Horse Heaven Hills was officially designated as an AVA in 2005. Its proximity to the Columbia River and a distinctive topography moderate the extreme temperatures of the area and provide steep,  south-facing slopes for quick-draining loamy soils. http://www.preceptwine.com

3.a. Club Members Rate the Wines

Survey computation by Hugo Benito, Club Secretary

Hugo Benito

El dia Lunes 28 de Octubre tuvimos la degustacion numero 148 de nuestro Club.En esta oportunidad Ricardo Zavaleta y Alfonso Caycedo nos presentaron vinos del Estado de Washington. Es importante indicar que la calificacion de los vinos fue muy dispersa. Concurrieron 21 comensales, 19 socios y dos invitados. Contestaron los formularios de evaluacion 19 personas.

Vino Numero 1 – Hughes Beau Piepool de Pinet 2012 -South France. Alcohol 12 % Precio $7.50. Evaluaron ete vino17 personas con un promedio de 85.7 puntos. Hubo una dispersion entre 79 y 88 puntos.

Vino Numero 2 – Radius Cabernet Sauvignon 2011. Alcohol 13 % Precio $11. Evaluaron este vino19 personas con un promedio de 83.2 puntos. Hubo una dispersion entre 78 y 90 puntos.

Vino Numero 3 – Columbia crest -Grand Estates 2011. Alcohol 13.5 % Precio $7.97. Evaluaron este vino 19 personas con un promedio de 84.6 puntos.Hubo una dispersion entre 80 y 89 puntos.

Vino Numero 4 – Wild Heaven Cabernet Reserva 2010 Columbia Valley. Alcohol 14.5% Precio $18. Evaluaron este vino 19 personas con un promedio de 87 .9 puntos.. Hubo una concentracion (14 personas) entre 87 Y 90 puntos con un promedio de 88.5.

4.  Vinos del Estado de Washington – La Región

Alfonso Sánchez

Alfonso Sanchez

Oregón y Washington son dos estados vecinos que a primera vista deberían producir vinos similares.  Sin embargo, las Cascade Mountains que corren de sur a norte en esta parte del país establecen una marcada diferencia en la producción de vinos.  Los territorios al oeste de las montañas tienen un clima marítimo sujeto a lluvias abundantes (casi 10.000 mm por año) y a la influencia refrescante del Pacífico en Oregón.  Es ahí en donde están casi todos los viñedos cuyas condiciones favorecen el cultivo de la Pinot Noir y de la Pinot Gris.  En el estado de Washington al este de las montañas el clima es continental con veranos muy cálidos de noches frías y casi semidesértico.  Las montañas establecen una barrera para las lluvias que vienen del Pacífico (unos 200 mm).  Allí están casi todos los viñedos de Washington y los suelos y el clima los hacen propicios para las variedades tipo Burdeos (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Semillón, Chardonnay, etc.)  Los Merlot de Columbia Crest están entre los de mayor venta en USA.  Hay también viñedos cerca de Seattle al oeste de las Cascades (Puget Sound) en donde Chateau St. Michelle y Columbia Crest producen excelentes blancos (Riesling, Grewstraminer, Sauvignon Blanc, Semmillon.  La región tiene el monopolio de la variedad Lemberger (también conocida como Blue Franc) de baja acidez muy apta para producir vinos con frescura y fruta muy similares a los Bujolais.

En los años 30, existían plantaciones de la uva Concorde (nativa del valle del Yakima) más apta para mermeladas y jugos que para vinos, pero en los 60s empezó a desarrollarse una industria del vino más seria, inicialmente de vinos blancos y crecientemente con los años de tintos.

La escasa lluvia hace necesario el riego de los viñedos pero este a su vez permite controlar el vigor de las parras para lograr concentraciones mejores en la fruta.  Igualmente el riego permite preparar las parras para soportar el frío del invierno.  Esto se logra suspendiendo el riego y los nutrientes en agosto y dejando que aquellas entren en un período de adormecimiento antes de que lleguen los fríos del otoño.  Los viñedos está plantados de preferencia en las laderas de los valles (Columbia, Snake, Walla Walla y Yakima) que miran al sur.  La cercanía a los ríos ayuda a moderar las temperaturas del verano y propician noches frías (favoreciendo la acidez).  La vendimia se hace más tarde que en California empezando en Septiembre y a veces hasta principios de noviembre.  Esto permite una buena maduración de la uva que con una buena acidez produce vinos muy apropiados para el maridaje con una amplia gama de platos.

Las subregiones más importantes son Columbia Valley, Columbia Gorge, Yakima Valley, Rattlesnake Hills, Horse Heaven Hills, Walla Walla Valley y Puget Sound cercana a Seattle.

Los productores de vinos más grandes son Chateau St.  Michelle y Columbia Crest y Snoqualmie que producen más de la mitad del vino en el estado pero ya hay muchas bodegas pequeñas que producen vinos boutique de excelente calidad.

Los Merlot, los Cebernet Sauvignon, los Syrah, y los Cebernet Francc varietales o de corte son especialmente buenos.  Entre los blancos no dejen de probar los Chardonnay, Semillon, Riesling (en sus diferentes grados de dulzor), y los Grewztraminner.

5. Ten Largest Public Traded Companies Washington State based

• 10. Expedia revenue of   $ 3.4 billions
• 09. Alaska Air Group  $ 4.3 B
• 08. Expeditors  $ 6.1 B
• 07. Weyerhaeuser  $ 6.2 B
• 06. Nordstron  $ 10.8 B
• 05. Starbucks  $ 11.7 B
• 04. PACCAR    $ 15.9 B
• 03. amazon  $ 48 B
• 02. Microsoft  $ 69.9 B
• 01. Costco Wholesale  $ 88.9 B

6. The Washington Wine Industry

Washington’s wine industry generates more than $3 billion to the state economy and it employs more than 14,000 people directly and indirectly. Wine grapes are among the highest tax generators of any agricultural crops in terms of tax revenues accrued to the state and federal government. Furthermore, Washington wine tourism attracts nearly two million visitors annually, contributing to the positive growth of local and regional economies.         more http://www.washingtonwine.org/wine-101/regions/

7.  Washington State Wine Industry   video clip  (3 min.)

clip selected by J.L. Colaiacovo

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